Torta od jagoda

Objavljeno u Vanjske suradnice, autorica: - 16.05.2012.

Stigla nam je sezona jagoda! Svježe jagode, jagode sa šlagom, deserti s jagodama… A što još ima bolje od ukusne, lagane torte koja se još k tome i ne peče? Zavirite i saznajte recept.

Potrebni su vam ovi sastojci:

  • 3 šlag pjene Dolcela
  • 1 instant želatina Dolcela
  • 200 g kiselog vrhnja
  • 500 g jagoda
  • 2 vanil šećera
  • mineralna voda
  • po želji malo šećera u prahu, meda ili nekog drugog sladila
  • 20 komada petit keksa

Šlag pjene napravite po uputstvu na vrećici, ali umjesto obične vode stavite mineralnu radi bolje teksture šlaga (za jednu šlag pjenu ide 1 dcl vode, a za tri šlag pjene treba, dakle, 3 dcl mineralne vode).

U toku miksanja trebate dodati vanil šećere i želatinu. U čvrsti šlag umiješajte kiselo vrhnje i zatim još vrlo kratko miksajte. Probajte smjesu i po želji dodajte nekog sladila ako treba (ja nisam ništa dodavala, nije mi bilo potrebno).

Uzmite jagode (ili neko drugo voće po želji) i narežite ih na sitnije komade te ručno umiješajte u kremu. Kremu stavite u hladnjak na nekih 15 minuta.

Dok se krema hladi, na odgovarajuću podlogu (ja sam uzela kalup za tortu, promjera nekh 25 cm) posložite Petit kekse natopljene u mlakom mlijeku.

Izvadite kremu iz hladnjaka, stavite ju na kekse i lijepo poravnajte površinu. Sada vratite tortu natrag u hladnjak. Možete ju staviti i u zamrzivač, ali ju onda barem jedan sat prije posluživanja izvadite van na sobnu temperaturu. Površinu ukrasite po želji.

Kad se torta stvrdne, izvadite ju iz kalupa i narežite na kriške. Dobar tek!

Volite li jagode? Kakve deserte s jagodama vi pripremate?

Autorica članka: Iva Antoljak, Bjelovar

 


Close
Šminkerica je prvi i najveći regionalni beauty community, zajednica ljubiteljica kozmetike i dobrog ...

Ovaj članak ima 17 komentara.

  • Marina

    Ajme … ovo ću probati!

  • Little.Miss.Sunshine

    Super je torta, ja doma imam jagoda, mislila sam ij jesti same, ali pošto se torta ne peče ovo bih mogla probati. :D

  • kričava

    di je slika cijele torte? di je slika proreza? pih…

    • iva

      pojela se prije nego što se uspjelo slikati :)

  • Blueberry

    Ovo je saaaaaavršeno za nas lijenčine i neuspješne kuharice :kima:

    • Marijana

      Nekad su djevojke znale kuhati kao njihove majke,a danas piju kao ocevi :lol:

  • majaa

    Njaaamaaa :D

  • Mia

    predobro izgleda i jednostavno je ! :D daj mi samo reci prije koliko si poslala članak ako nije bed ? Hvala !

    • iva

      uff negdje oko Uskrsa :)

      • Mia

        I već bilo jagoda :D hehehe, ma misla sam da kako su jagode da si nedavno… ok, hvala na odgovoru :D

  • ovo cu cak i ja znati napraviti! :P hvala za recept, uskoro mi je rodendan pa cu je mozda pripremiti jer sam jagodoholicar! :D :*

  • Linda

    njami, sline mi cure :*

  • Flo

    E, ovo ću probati jer se ne mora ništa peći! Drago mi je da čitam članak nekog iz bjelovarskog kraja :kima:

  • suncica

    jednostavno, a ukusno! za takve slastice nikad dosta recepata. Probat ću ovo!

  • Adi

    Cure, isprobajte ovaj recept za ledenu kremu od jagoda i marshmallow-a.
    To je nešto najlipše šta sam ikad okusila! Priprema traje svega 20ak minuta a dobijete
    RAJ od okusa.

    bit.ly/JNVqMZ

  • Mikka

    super brzo i jednostavno :) imam i aj jednu takvu koja se ne peče možda kad ase ohrabrim ju objavim

  • Ines

    OBOZAVAM jagode i kolace s jagodama!!! :* :kima:
    Moj omiljeni kolac se sastoji od prefinog biskvita na koji pobacam kilu jagoda i u pecnicu na 25min. Bolji je nego iz Vinceka! :P ;)

Ostavite komentar

:) :( ;) ;( :? :D :lol: :surprise: :P :ideja: :kul: :jakosretan: :sneaky: :verysneaky: :ozbiljan: :ljut2: :rollover: :zbunj: :sramise: :usklicnik: :upitnik: :direction: more »

Molimo te da se prilikom komentiranja pridržavaš Internet bontona, da poštuješ tuđe mišljenje te da tvoje kritike budu konstruktivne. U komentarima je zabranjena samopromocija bilo koje vrste (dozvoljen je unos web stranice u za to predviđeno polje). Svako kršenje pravila komentiranja rezultirat će brisanjem komentara ili zabranom daljnjeg komentiranja. Kršenje pravila možeš prijaviti klikom na "Prijavi komentar". Hvala ti što svojim komentarima pridonosiš našoj zajednici :)