Pohane oblatne

Objavljeno u Vanjske suradnice, autorica: - 25.08.2012.

Ovog puta neću pisati uvode o prehrani, ovom receptu, kao i o sastojcima koji su poznati skoro svima, ali ipak su kombinirani na nov i zanimljiv način. Ovaj recept pronašla sam u jednoj od brojnih kuharica, isprobala ga, a sad ga želim podijeliti i s vama.

Sastojci koji su vam potrebni su:

  • glavica luka,
  • sol i papar,
  • 2 šalice kuhane riže,
  • žličica Vegete,
  • 1 oblatna,
  • malo slanine narezane na kockice,
  • jaja, brašno i krušne mrvice za pohanje,
  • ulje.

 

Priprema:

Propirjajte luk s malo vode na ulju.

Zatim dodajte nasjeckanu slaninu (što možete izbaciti ukoliko je ne volite). Ako ste ipak dodale slaninu, sad ju posolite i popaprite.

Na luk i slaninu dodajte kuhanu rižu i Vegetu.

Na vlažnu krpu (koristimo je kako bismo lakše motali oblatnu) stavite oblatnu, nadjenite je ohlađenim nadjevom, namotajte i ostavite u hladnjaku.

Roladu režite na kolutove širine oko 1 cm.

Kolutove stavite u brašno, jaja i krušne mrvice za pohanje, te pohajte u vrućem ulju.

Ovo možda nije najzdraviji recept, ali je stvarno jednostavan i ukusan, te vam preporučujem da ga isprobate.

Dobar tek.

Autorica članka: Petra Meštrić, Varaždin


Close
Šminkerica je prvi i najveći regionalni beauty community, zajednica ljubiteljica kozmetike i dobrog ...

Ovaj članak ima 27 komentara.

  • Lemi

    Ovo fakat nisam nikad vidjela haha :lol: Nije mi baš primamljiva riža s oblatnama :lol:

  • Andreja

    Više volim jednostavnije i zdravije kombinacije namirnica..ali inače zanimljiv recept :)

  • Iman

    Članak je dobar, ali recept mi se ne sviđa. Ne bih ovo jela.

  • Viki

    Zanimljiv recept moram probat! Baš si kreativna. Nadam se da ćeš postat stalna šminkerica :) :)

    • Petra

      Hvala na lijepom komentaru. Pišem o temama koje su mi zanimljive i drago mi je da vam se sviđa :kima:

  • Sve super, ali mi je oblatna za slatke kombinacije. Oh well..

  • m.i.

    A kako oblatna uspije tako saviti, kada je ona inace jako tvrda i puca :S

    • tina

      Stavi se na vlažnu krpu da se može saviti. Piše u članku.
      Ja sam nekoliko puta radila čokoladnu roladu od oblatni i nikad nisam vidjela ovakvu verziju. Nisam ljubitelj riže ali probat ću ovo, ukusno izgleda :*

    • Petra

      Može se saviti tako da se stavi na vlažnu krpu, a i topli nadjev pomaže da se oblatna savije. Tina, može kratki recept za čololadnu roladu? :*

      • tina

        Naravno :*
        Inače, to je jako jednostavno za napraviti (i brzo), pa svakako pokušaj.
        Jaja i šećer kuhaš na pari (ili na laganoj vatri) dok se ne zgusne pa dodaš kockice čokolade (smeđe ili bijele) i margarin.
        Dok se napravi lijepa smjesa skloni sa vatre i dodaje sastojke po svom ukusu.
        Ja inače nasjeckam na sitno one bombone (ne znam kak se zovu, al znaš one kaj idu u kolače inače), petit kekse (pola ih sameljem a pola ih smrvim u sitne komadiće), bademe ili orahe (isto tako pola oraha sameljem, a pola sitno nasjeckam). Uglavnom ono što imam kod kuće.
        Ne znam koje namirnice preferiraš, no po vlastitoj želji možeš bilošta dodati- orahe, bademe, liješnjake, suho grožđe, napolitanke, izmiksane banane, suhe smokve, suhe šljive, brusnice, nasjeckana čokolada s rižom, kokos, bananice.. – nešto od toga iskombiniraj.
        Izmješaš tu smjesu dobro i s tim filom mažeš samo oblatne (koje su prethodno omekšale na mokroj krpi) i zarolaš. Čekaš da se stvrde i to je to. Po želji možeš ukrasiti nečime ili politi čokoladom.
        Omjer jaja i šećera možeš na netu pronaći (samo upiši rollada od oblatni ili ako nešto). J

      • Petra

        Hvala na receptu, zvuči stvarno jednostavno. Zanimljivo da se nisam sjetila nečega sličnog. Super je da mogu kombinirati sastojke koji mi se sviđaju :kima:

  • Mantikorka

    Namoci se oblatna s vlaznom krpom

  • nina

    Riza,oblatna,panceta? Sta sve necu procitat xD

  • Little.Miss.Sunshine

    Koja kalorična bomba :D Inače zanimljiva kombinacija, ne bih mi nikad palo na pamet kombinirati sastojke :D

  • kul je :D sad sam gladna. jako.

  • Petra

    Hvala vam na komentarima. Znam da recept zvuči pomalo čudno, ali stvarno je dobar, tako da vam preporučujem da ga probate. Slaninu možete izbaciti ako vam se ne sviđa, možete dodati neke sastojke možda poput gljiva (radila sam rižoto s gljivama pa sam zato to predložila). Uživajte u kuhanju i eksperimentiranju u kuhinji :kima:

  • icewater

    Opet ti -_- :lol:

  • roza

    to neki američki recept? oni svašta pohaju.

  • Mareee

    moja mama radi ovo…samo što oblatnu puni sa mljevenim mesom i mrkvicom na sitno…a kad je gotovo stavi kečapa….mljac mljac :* iako je kalorično ali je fino :)
    ne kužim šta se svi čude oblatnoj?? oblatna nema apsolutno nikakav okus, niti je slatka niti slana pa prema tome se u nju može motati šta god se poželi :kima:

    dobar recept, samo što bih ja umjesto slanine stavila možda piletinu na sitne komadiće ili običnu šunku…slanina mi je malo teška :D

    • Coconut

      istina, isto se tako može koristiti i palačinka sa slatkim ili slanim nadjevom, jednostavno se u bazno tijesto stavi sol ili šećer :)

  • eLLe

    obozavam oblatne, nisam nikad pomislila da su namijenjeni za neko slano jelo :D zanimljiva ideja ;)

  • Perica

    Prvi put vidim oblatnu u nekoj slanoj kombinaciji. Zvuci zanimljivo, ali ne bih bas ovo punjenje. Ovo me podsjetilo na pohovane palacinke sa sirom i piletinom, a oblatna bi taman mogla zamjeniti palacinke koje ne znam praviti.

  • radim ovo, samo umjesto oblatne koristim slano lisnato tijesto :)

  • Egerija

    Nije mi nikad palo na pamet tako nešto ispeći.. Ali mislim da bi super kombinacija bila sa proprženim mljevenim mesom i sirom.. To ću definitivno probati.. :D

  • Egerija

    Samo jedno pitanjce.. Nakon što to sve urolaš, koliko dugo stoji u hladnjaku?

    • Petra

      1 ili 2 sata. Važno je da se ohladi

  • kričava

    evo tvoj super članak :) sviđa mi se

Ostavite komentar

:) :( ;) ;( :? :D :lol: :surprise: :P :ideja: :kul: :jakosretan: :sneaky: :verysneaky: :ozbiljan: :ljut2: :rollover: :zbunj: :sramise: :usklicnik: :upitnik: :direction: more »

Molimo te da se prilikom komentiranja pridržavaš Internet bontona, da poštuješ tuđe mišljenje te da tvoje kritike budu konstruktivne. U komentarima je zabranjena samopromocija bilo koje vrste (dozvoljen je unos web stranice u za to predviđeno polje). Svako kršenje pravila komentiranja rezultirat će brisanjem komentara ili zabranom daljnjeg komentiranja. Kršenje pravila možeš prijaviti klikom na "Prijavi komentar". Hvala ti što svojim komentarima pridonosiš našoj zajednici :)