Japanski snack box Bokksu

Objavljeno u Lifestyle, autorica: - 08.01.2019.

Nakon popularnih i svima nama poznatih beauty boxeva, pojavljuju se kutijici raznih tema i sadržaja. Ovoga puta udaljavamo se od kozmetičke tematike i upuštamo u svijet slatkiša i grickalica i to – japanskih!

Bokksu je japanski snack box, kutijica na pretplatu u kojoj vam svakog mjeseca stižu zanimljive i fine japanske grickalice i slatkiši. U kutijici ćete pronaći ukusne snackove iz svih dijelova Japana i tako imati priliku isprobati razne okuse Japana što je vrlo zabavno!

Mene je na prvu oduševio naziv kutijice. Dolazi od engleske riječi za kutiju, box, ali Japanci obično engleske riječi završavaju na “u” ili “o” što zvuči čudno, ali slatko, pa se tako i “box” pretvara u “bokksu”.

Bila sam par puta u Japanu i vjerujte, njihove grickalice i slatkiši su na drugom nivou. Izbor je nevjerojatan, pronaći ćete bogatstvo okusa, tekstura i oblika, a sve je jako fino. Osim što je fino, često dolazi i u slatkim mini pakiranjima s omiljenim crtanim likovima i junacima iz manga serija. U ovoj kutijici isprobat ćete zanimljive japanske okuse poput prženog soja praha, matche i zelenog čaja, raznih slatko slanih umaka, delikatesnih čokolada, azuki graha i tako dalje.

Bokksu snack box dostupan je u dvije verzije. Prva, koju sam i ja dobila, je Classic Bokksu koja sadrži 20-25 autentičnih japanskih snackova posebno izabranih da odgovaraju temi pojedinog mjeseca (tema kutijice za siječanj bila je “Golden New Year”, a za veljaču će biti “Love Story”) i cijena joj je 39$ ako kupujete jednu kutijicu te se taj iznos snižava ako uzmete pretplatu na 3, 6 ili 12 mjeseci. Druga opcija je povoljnija Tasting Bokksu koja sadrži 10-14 proizvoda i cijena joj se kreće od 25$ na niže.

Ukoliko se odlučite za kupnju preko mog linka dobit ćete popust od 5$ na prvu kutijicu! Shipping za cijeli svijet je besplatan, a kutijica stiže početkom mjeseca.

Super je i što sve slatkiše i grickalice koje isprobate i svide vam se možete kupiti u Bokksu webshopu.

Krenimo na unboxing!

Prvo što ćete vidjeti u kutijici je mali katalog s popisom svih grickalica i slatkiša koji se nalaze u kutiji. Na prvoj stranici su zanimljivosti o Japanu u skladu s temom kutije. Tako sam sada saznala o japanskim običajima za Novu godinu, Oshougatsu festivalu s običajima koji uključuju detaljno čišćenje doma, posjet Shinto hramovima s molitvama za zdravlje i sreću obitelji te osechy-ryori (novogodišnji objed) koji se sastoji od prekrasno posložene, dekorirane, lakirane bento kutije s posebno odabranim jelima od kojih svako simbolizira određenu vrijednost koju žele dobiti u novoj godini). Prema istom principu izabrani su i zlatni proizvodi za siječanjski Bokksu.

Prikazana je i karta Japana s oznakama grickalica uz koju ćete znati točno iz koje prefekture Japana dolazi određeni proizvod. Opisi proizvoda su detaljni, navedeni su sastojci što je zaista korisno jer se često radi o nama egzotičnim sastojcima, a tu je i popis mogućih alergena pa osobe s alergijama znaju koje proizvode trebaju izbjeći.

Upravo dok pišem ovaj članak grickam posljednje slatkiše iz kutijice! :) Uzmite si i vi nešto fino za grickanje, možda uz šalicu zelenog čaja kako rade u Japanu, i u nastavku pročitajte kakve su se fine stvarčice našle u kutiji za siječanj.

Onigiri Senbei Okonomiyaki Sauce grickalica je iz Mie prefekture. Naziv je dobila prema japanskom popularnom snacku, onigiri, rižinim kuglicama ili trokutima koji su često punjeni finim sastojcima. Krekeri su začinjeni paprom, peršinom i japanskom mješavinom začina furikake. Okonomiyaki je “japanska palačinka”, meni jedno od najdražih japanskih jela, a ovaj snack ima taj okus. Ne mogu vam opisati koliko je ukusno, jedan od favorita iz kutije! Sada bih još!

Rasucre White Chocolate Rusk je bijelom čokoladom premazana hrskava baguette kriška iz Niigata prefekture. Bijela čokolada je odlične kvalitete, ne preslatka, meka i jakog okusa. Kombinacija je čudna, ali jako fina, ovaj slatkiš savršeno bi pasao uz čaj.

Golden Financier je slatkiš iz Osake. Financier je zapravo francuski desert, meki biskvit s okusom badema i natopljen smeđim maslacem. Naziv je dobio jer sliči zlatnoj poluzi. Jako je fin, mekan, sočan, bogatog okusa i teksture.

Kinako Mochi Cookie dolazi iz Osake. Radi se o chewy keksu s bogatim orašastim okusom kinako, prženog soja praha. Okus je slatkasto slani, mene podsjeća na kikiriki maslac. Jako fina grickalica, i vrlo zasitna. Ne moram ni spomenuti da je pakiranje preslatko.

Garitto Cheese je grickalica iz Hokkaida. Radi se o krekeru s poznatim sirom otoka Hokkaido koji daje poznati umami okus. Ime Garitto inspirirano je onomatopejom “gari gari” koja opisuje hrskavu, lagano drobljivu teksturu. Ovaj snack je fin, ali ništa posebno, svima vrlo poznatog okusa zapečenog sira.

Pure Gyokuro je zeleni čaj iz prefekture Kagoshima, prvi Bokksu brendirani čaj. Radi se o japanskom zelenom čaju najvišeg ranga, gyokuro koji je bogatiji okusom zbog toga što raste u hladu i prevodi se kao “jade dew” (rosa boje žada) zbog svoje predivne zelene boje. Jako mi je drago da se u ovoj kutijici našao i japanski zeleni čaj.

Matcha Crunch je slatkiš iz Aichi prefekture Japana. Radi se o hrskavom kolačiću od drobljenih keksa, prelivenom bijelom čokoladom s matcha prahom. Matcha proizvodi izuzetno su popularni u Japanu i nešto što zaista morate isprobati ako ste u prilici.

Bake Cookie Rilakkuma proizvod je Tokija. Rilakkuma je poznati crtani lik, a ovaj proizvod kreiran je za rođendan ovog medvjedića. Radi se o vrlo jednostavnom slatkišu, biskvitu umočenom u čokoladu, svojevrsnoj mini čokoladnoj torti koja se topi u ustima.

Black Sesame Kinkao Chocolate Azuki Beans je slatkiš iz prefekture Yamagata. Azuki grah koristi se u desertima u Japanu i Južnoj Koreji. Nešto nama nepoznato, radi se o grahu slatkog okusa i mekane, bogate teksture, tamno crveno-ljubičaste boje. Ovdje je fermentirani azuki grah umočen u bijelu čokoladu i zatim obložen crnim sezamom i čokoladnim kinako blendom (prženi sojin puder). Odlično pristaje uz šalicu zelenog čaja!

Cheese Curry Rice Cracker je lagani, hrskavi rižin kreker iz Gifu prefekture. Obložen je slojem curry pudera. Japanski curry je jako popularno jelo (i jako, jako fino!) i ovaj je snack kreiran da podsjeća okusom na taj fini umak. Dodan je i okus sira. Rižini krekeri vrlo su popularni u azijskim zemljama, meni su jako fini jer su lagani, a puni okusa. Jedan od favorita iz kutije!

Ebi Crunch je grickalica iz Niigata prefekture. Kako sam spomenula na početku, poseban novogodišnji bento ima posebno odabrane vrste jela od kojih svaka predstavlja nešto što želite u novoj godini. Ovaj snack sadrži škampe koji predstavljaju želju za dugim životom. Rižini krekeri laganog su okusa škampa s dodatkom slatkog soja umaka, ljutog papra i curry pudera, a u vrećici se nalazi i kikiriki. Fino!

Zadnji proizvod iz kutije je vrlo zanimljiv. Fried Seaweed With Blue Cheese je proizvod Gifu prefekture. Prženi komadići morskih algi obloženi su smjesom od plavog sira. Snack je vrlo hrskav, lagan i prepun okusa. Još jedan favorit iz kutije.

Otvaranje ove kutije i isprobavanje svih proizvoda unutra bilo je jako zabavno! Pregledavanje, čitanje informacija, isprobavanje… sve pruža zanimljivo i lijepo iskustvo Japana i novih okusa.  Super je što svaka vrsta snacka dolazi u više komada pa možete jedan odmah isprobati, drugi pokloniti ili ostaviti za kasnije. Sve grickalice bile su prefine!

Jako se veselim kutiji za veljaču s temom “Love Story”, sigurna sam da će u njoj biti puno zanimljivih slatkiša. Za više informacija i narudžbu kutijice posjetite Bokksu webshop.

Kako se vama svidjela ova kutijica? Koji vam je snack najprivlačniji?

Ovaj članak ima 1 komentar.

  • Irma

    Divno! Obožavam tvoje članke vezano za boxove iz Azije. Svakako ću probati naručiti

Ostavite komentar

:) :( ;) ;( :? :D :lol: :surprise: :P :ideja: :kul: :jakosretan: :sneaky: :verysneaky: :ozbiljan: :ljut2: :rollover: :zbunj: :sramise: :usklicnik: :upitnik: :direction: more »

Molimo te da se prilikom komentiranja pridržavaš Internet bontona, da poštuješ tuđe mišljenje te da tvoje kritike budu konstruktivne. U komentarima je zabranjena samopromocija bilo koje vrste (dozvoljen je unos web stranice u za to predviđeno polje). Svako kršenje pravila komentiranja rezultirat će brisanjem komentara ili zabranom daljnjeg komentiranja. Kršenje pravila možeš prijaviti klikom na "Prijavi komentar". Hvala ti što svojim komentarima pridonosiš našoj zajednici :)